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Estos son los
diferentes menús entre los que pueden elegir, siempre con 1 semana
de antelación. ( El 1º y 2º que escojan será el mismo para todos, pudiendo variarlo con un mínimo de 10 personas ) Todo cocina tradicional, con productos de nuestra propia granja. Elaboramos menús bajo petición y especiales para despedidas o fiestas. Consúltenos y le haremos un precio excepcional. |
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Desayunos |
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Desayuno Continental Café, Colacao, pan tostado con mermelada, jamón york, mantequilla y zumo |
Desayuno Campero Huevos fritos o sopa castellana con beicon, jamón frito, longaniza, farinato, vino y pan |
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Barbacoa |
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Barbacoa Costilla, panceta , chorizo, costilla. Todo productos ibéricos. |
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Menú |
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1º Plato |
2º Plato |
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| Ensaladilla rusa En verano sin huevo |
Cordero guisado con guarnición Criados en nuestra granja |
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| Paella mixta Pollo o conejo con marisco y verduras |
Chuleta de cerdo con guarnición Criados en nuestra granja |
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| Sopa castellana Ajo, pimentón, huevo, pan |
Bonito con tomate con guarnición Bonito guisado con tomate |
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| Fideua Pollo o conejo con marisco y verduras |
Tencas fritas con guarnición Criadas en nuestro estanque |
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| Ensalada de patata Patata, cebolla, huevo y alioli |
Tostón cochifrito con guarnición Criados en nuestra granja |
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| Ensalada mixta Lechuga, espárragos, huevo, maíz, etc... |
Tostón asado al horno Con lechuga, patatas fritas y pimientos |
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| Tabla de embutidos ibéricos Chorizo, salchichón, lomo y jamón |
Merluza en salsa verde Productos frescos garantizados |
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| Sopa de Marisco Elaborada con productos frescos del mar |
Gallo de corral con guarnición Criados en nuestra granja con guiso tradicional |
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Postre: Fruta de temporada, natillas
o helado. |
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| Todos los menús incluyen: Agua, pan, ensalada del tiempo, vino cosechero, café y chupito de hierbas. | ||
| Menú
Infantil (Máximo 12 años) |
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1º Plato |
2º Plato |
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| Arroz a la cubana Arroz, salchichas, huevo y tomate |
Barritas de merluza Barra de merluza rebozada |
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| Macarrones Macarrón, tomate, carne picada o chorizo |
Escalope Filete empanado |
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Postre: Fruta de temporada, natillas o helado. |
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| Todos los menús incluyen: Agua y pan. | ||